反刍动物肠道发酵甲烷排放是我国最大的农业温室气体排放源,也是我国最大的甲烷排放源。饲料尤其粗饲料质量是影响反刍动物肠道发酵甲烷排放的关键因素,采用全混合日粮、秸秆青贮、秸秆氨化、碱化加工、微化加工、复合营养舔砖等各种饲料处理方法可以显著提高饲料消化率,在提高动物生产水平的同时,能够减少肠道发酵甲烷排放,还可以提高秸秆的资源化利用率,符合国家绿色、低碳和生态农业发展产业政策。2015 年 5 月发布的《全国农业可持续发展规划(2015-2030 年)》提出:优化调整种养业结构,促进种养循环、农牧结合、农林结合。支持粮食主产区发展畜牧业,推进“过腹还田”,实施秸秆青黄贮等项目、支持苜蓿和青贮玉米等饲草料种植,开展粮改饲和种养结合型循环农业试点。
为进一步推动利用反刍动物秸秆饲料处理的项目活动,特编制了《反刍动物减排项目方法学》,以规范国内反刍动物减排项目设计文件编制和碳减排计量与监测工作。
本方法学参考和借鉴了《联合国气候变化框架公约》(UNFCCC)有关清洁发展机制(CDM)下的方法学、工具、方式和程序,政府间气候变化专门委员会(IPCC)《2006 年国家温室气体清单编制指南》,结合我国反刍动物饲料处理的发展现状,经有关领域的专家学者及利益相关方反复研讨后编制而成,以保证本方法学既遵循国际规则又符合我国生产实际,注重方法学的科学性、合理性和可操作性。
一、 技术措施
1、技术范围
(1)在本项目中采用一定的技术对反刍动物饲料进行处理,改善饲料的消化性能,提高饲料的利用率,减少反刍动物肠道发酵产生的甲烷排放。本方法学不包括粪便处理或利用的温室气体排放;
(2)饲料中的粗饲料秸秆包括各种作物秸秆;
(3)饲料处理措施包括全混合日粮(TMR)、秸秆氨化、秸秆青贮、碱化加工、微化加工,复合营养舔砖等各种提高饲料消化率的措施。
(4)该方法学所用典型技术的定义
(a)全混合日粮:全价混合日粮(TMR)是根据反刍动物(牛、羊等)营养需要的粗蛋白质、能量、粗纤维,矿物质和维生素等,把揉碎的粗料、精料和各种添加剂进行充分混合而得的营养平衡的全价混合日粮。
(b)秸秆氨化:是指以玉米、稻草、麦草之类的农作物秸秆等低值粗饲料为原料,通过添加液氨、尿素、碳氨作氨源进行氨化处理,使秸秆木质素彻底变性,提高其营养成分,使之更容易被瘤胃微生物所消化,从而提高粗饲料的消化率。
(c)秸秆青贮:是指以新鲜的青刈饲料作物、牧草、各种蔓藤等为原料,切碎后装入青贮容器内(塔或青贮池),隔绝空气,在厌氧条件下经乳酸菌的发酵制成的饲料。
(d)碱化加工:是指用碱性化合物对玉米秸秆进行碱化处理,打开其细胞分子中对碱不稳定的酯键,并使纤维膨胀,这样就便于牲畜胃液渗入,提高了家畜对饲料的消化率和采食量。
(e)微贮加工:是指利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法。该方法先把粗饲料切碎,秸秆含水量控制在 60%-70%,在秸秆中加入微生物活性菌种,使秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。
(f)复合营养添砖:是指将牛、羊等反刍家畜所需的营养物质经科学配方加工成块状,供牛羊舔食的一种固体饲料,又称块状复合添加剂。
2、方法学适用条件
(1)所指动物主要是牛羊等反刍动物,本方法学不适用于猪、鸡等非反刍动物;
(2)项目边界内动物为规模化舍饲半舍饲的动物;
(3)项目活动不能导致动物生产性能降低;
(4)对饲养员或管理者进行田间准备、饲料处理技术、动物饲养管理等方面的培训并提供技术支持都是项目活动的一部分,这些信息都将存档并可核证(例如培训协议和现场参观的材料的存档)。特别是项目参与方要保证农民通过技术支持确定合理的动物饲料需求量,即可以利用科学文献或官方推荐的项目区域的特定饲养条件的饲料量或营养标准以保证提高饲料消化率或利用率;
(5)项目参与方应保证所引进的饲料或营养措施,包括饲养方式、饲养区域、技术和饲料添加剂、兽药、疫苗、环保等不违反当地法律法规;
(6)项目年减排总量应该小于或等于 6 万吨 CO2 当量。
3、基准线情景
项目的基准线情景为:在本方法定义的 6 种主要的反刍动物饲料处理技术改变前,继续以原有的饲养工艺、粗饲料饲喂反刍动物。
二、 项目边界确定
1. 项目包括的空间范围
(1)规模化养殖场、养殖小区、家庭农场等规模化饲养的反刍动物;
(2)养殖场(小区)内秸秆饲料加工区域或饲料处理加工场;
(3)在养殖场(小区)外秸秆饲料收集、运输过程中产生的排放不计入。
2. 项目边界内包括或不包括的温室气体排放源
项目包括的温室气体排放源,如表 1 所示。
表 1:项目边界内包括或不包括的排放源
项目建议方需要在项目文件中提供清晰的图示,指明秸秆饲料加工或处理所有的处理步骤及其最终处理结果。
三、 额外性论证
减排量小于 20000 吨二氧化碳当量的项目,可以不进行额外性论证。减排量大于 20000 吨二氧化碳当量的项目,项目参与方可借助最新版本的《用来验证和评估 VCS 农业、林业和其它土地利用方式(AFOLU)项目活动额外性的VCS 工具(Tool for the Demonstration and Assessment of Additionality in VCSAgriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) Project Activities2》1来验证项目的额外性。如果通过投资分析确定:将项目活动注册为自愿减排项目不会带来经济收益,因此开展的项目活动不是盈利能力最强的情景;或者通过障碍分析确定:基线情景没有障碍,在将项目活动注册为自愿减排项目不会带来经济收益的情况下不会开展项目活动,那么根据普遍实践检测的结果,可将项目视为额外性项目。
四、 排放方法学
1、基线情景排放
基线情景排放包括反刍动物肠道发酵甲烷排放和秸秆处理能耗造成的二氧化碳排放。
𝐵𝐸𝑦 = 𝐵𝐸𝐶𝐻4 + 𝐵𝐸𝐶𝑂2 (1)
BEy 第 y 年的基线排放,tCO2e/yr
BECH4 基线情景下反刍动物肠道发酵甲烷排放量, t CO2e/yr
BECO2 基线情景下秸秆饲料加工造成的 CO2 排放,t CO2/yr
由于该方法学内容较长,以上仅为《反刍动物减排项目方法学》该方法学的部分内容,如需完整版,请直接下载: